Tillbaka till sök

Kökschef

Publicerad 2020-02-10


Strax norr om Kristianstad, en timme från Malmö ligger vår vackra 36 håls anläggning. Vårt golfpaket har snabbt etablerat sig som ett av Sveriges mest populära. Med anor från 1700-talet möts du av en genuin skånsk miljö med smakfulla blandningar av det traditionella och det moderna. Golfen är i centrum hos oss men förvänta dig både en upplevelse för ögat och magen.
Läs mer på http://www.araslovgolf.se

Om företaget
Vi söker nu en engagerad och drivande Kökschef till vår golf- och resortanläggning. Maten har en central roll på Araslöv och är en upplevelse för både öga och mun. I vackra miljöer kan du från morgon till kväll, koppla av och njuta av olika menyer. Araslöv serverar lunch, ā la carte och har även event som bröllop.

I denna rekrytering samarbetar vi med Wikan Personal.

Dina arbetsuppgifter
Du kommer leda, inspirera och utveckla övriga kollegor i restaurangen. Tjänsten är operativ och du deltar med självklarhet i den dagliga driften, vilket innebär även kvällar och helger. Du kommer arbeta i samråd med restaurangchefen Christoffer Lindström.

Du kommer att ansvara för;
- Leda och deltaga i det dagliga arbetet i köket.
- Tillsammans med restaurangchefen utveckla och ta fram menyer i god tid.
- Hjälpa till med bemanningen av köket samt schemaplanering.
- Upprätthålla företages rutiner och policy.
- Sist men inte minst, att hålla en skön stämning i köket som smittar av sig både mot servisen och gäster.


Din bakgrund/Dina egenskaper
Vi ser gärna att du är kreativ, nytänkande, resultatorienterad med koll på trender och nyheter inom ditt område. Att du har en social förmåga, lätt för att samarbeta, ledaregenskaper, drivs av ett högt tempo och självklart brinner för bra service. Är stresstålig, men klarar av att arbeta lugnt och metodiskt. Du brinner för att laga god mat med hög kvalitet samt är en prestigelös lagspelare.
Vi ser gärna att du även har erfarenhet inom inköp av råvaror samt kunskap av livsmedelshygien.

Information och kontakt
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid hos Araslöv Golf & Resort.

Är det dig vi söker? Välkommen med din ansökan!

Du söker tjänsten på www.wikan.se så snart som möjligt, sista ansökningsdag är den 28/2.

För mer info är du välkommen att kontakta Jennie Johansson, 044 ? 590 65 05 eller Andreas Håkansson , 044-590-65-07.

Om Wikan Personal
Wikan Personal är ett auktoriserat och etablerat bemannings- och rekryteringsföretag. Med lokal förankring vill vi förse företag och organisationer med kompetent och välmotiverad personal, som tillfälligt eller permanent tillgodoser deras behov. Wikan har kontor på 10 orter i Sverige, omsätter ca 350 Msek och har omkring 800 anställda. Läs mer på www.wikan.se.

Påminn mig / Tipsa en vän Sök jobbet
  • Anställningsomfattning

    Heltid

  • Anställningsform

    Tillsvidareanställning

  • Sista ansökningsdag

    2020-02-28

  • Tjänstgöringsort

    Kristianstad (Skånes län)

Kontaktpersoner

Andreas Håkansson 044-590 65 07
Jennie Johansson 044-590 65 05
Stäng

Vänligen fyll i dina uppgifter så skickar vi ut en påminnelse om jobbet åt dig!

Vänligen fyll i din väns e-postadress för att skicka ett tips om jobbet!

Kontakta mig

Kontakta mig

Vänligen fyll i formuläret nedan, så kontaktar vi er så snart vi har möjlighet.